Koffie vs Mokka
Koffie is een van die gewildste en mees verbruikte drankies saam met tee in die wêreld. Miljoene regoor die wêreld begin hul oggend met 'n warm beker koffie wat hulle glo die energie gee om aan te gaan met die eise van die gejaagde dag wat voorlê. Koffie is 'n generiese woord wat baie verskillende variasies van die drank insluit. Een so 'n variasie van koffie is mokka wat ooreenkomste het omdat dit ook gemaak word met koffiebone of gemaalde koffie. Daar is egter ook verskille tussen koffie en mokka wat in hierdie artikel bespreek sal word.
Meer oor koffie
Daar is skaars 'n persoon wat nog nooit hierdie wonderlike warm drankie wat gemaak is van koffiebone of gemaalde koffie geproe het nie en melk en suiker volgens smaak bygevoeg het. Koffie is egter ook die naam van die plant waaruit hierdie produk verkry word. Koffie plant produseer bessies wat gerooster word om bone koffie te gee. Koffiedrank word óf gemaak met hierdie bone óf fyngemaalde koffiepoeier. Koffie word op baie verskillende maniere gebrou, en baie ander bestanddele word ook gebruik om dit smaaklik en geurvol te maak. Daar is verskillende soorte koffiegebaseerde drankies soos espressokoffie, frappe, cappuccino, latte, mokka, ensovoorts.
Meer oor Mocha
Mocha is 'n term wat gebruik word vir 'n spesifieke soort koffiedrank wat van koffiebone, melk en sjokolade gemaak word. Dit is ook die naam van 'n spesiale koffie wat inheems is aan die Arabiese Skiereiland en Jemen. Die naam van hierdie koffiesoort word gekrediteer met die antieke hawe van Jemen vanwaar hierdie produk die eerste keer na die wêreld uitgevoer is. Trouens, hierdie hawe van Jemen was op 'n stadium die grootste bron van koffie en die naam van die produk het die naam van die hawe gekry. Wat drank betref wat mokka genoem word, word dit deur sommige as mokka koffie genoem, alhoewel die korrekte naam toevallig kafee mokka is. Oor die algemeen bevat mokka-koffie espresso, melk wat gestoom is, skuim en sjokolade. Dit sal beter wees om kafee mokka 'n soort koffie gemeng met sjokolade of bloot kafeïeneerde sjokolade te noem.
Wat is die verskil tussen koffie en mokka?
• Koffie is die wêreld se gewildste drank, en dit is ook die naam van die plant waaruit koffiebone verkry word.
• Daar is baie soorte koffiegebaseerde drankies terwyl mokka net een daarvan is.
• Mokka-koffie of kafee-mokka het sy naam gekry van die hawe van Jemen wat eens die grootste uitvoerder van koffie in die wêreld was.
• Mokka-koffie het sjokoladestroop as een van die bestanddele, terwyl sjokolade nie in ander soorte koffie gebruik word nie.
• Baie mense noem dit mokka koffie terwyl die korrekte naam kafee mokka is.
• Mokka is sjokolade met kafeïen.
