Tee vs Koffie
Omdat, as ons nie water vergelyk nie, tee en koffie die gewildste drankies ter wêreld is, word dit noodsaaklik om die verskil tussen tee en koffie te verstaan. Daar is dikwels 'n wedloop tussen die twee, sommige mense verkies tee omdat hulle nie van die smaak van koffie hou nie, terwyl ander koffie verkies weens die vitaliserende effekte daarvan. Tee is nuttig in sekere siektes, terwyl koffie baie beperkte positiewe uitwerking op die gesondheid het.
Wat is tee?
Tee is 'n drankie gemaak van die blare en knoppe van 'n bos, genaamd Camellia Sinensis. Hierdie droë blare of knoppe word in water gekook om tee te maak; sommige mense hou daarvan om ook melk by te voeg, volgens hul keuse. Groen tee en swart tee is twee soorte tee; blare is net dieselfde, verskil lê in fermentasie, groen blare word nie verwerk nie, terwyl swart tee blare gefermenteer word. Ander vorme word ook in verskillende tradisies en kulture gebruik. Tee het 'n lang geskiedenis en word geassosieer met die genesing van baie siektes. Onlangse navorsing ontdek die nut daarvan in hartsiektes en kankers. Sommige bestanddele in tee is ook bekend vir pynverligting in artritis en ander inflammatoriese afwykings.
Wat is koffie?
Koffie word gemaak van die geroosterde bone van die koffieplant, wat sy oorsprong in Afrika het. Een derde bevolking van die wêreld hou van hierdie drankie vir sy verfrissende effekte. Kafeïen is 'n bestanddeel wat verantwoordelik is vir hierdie verkwikkende effek. Espresso, Brewed, Instant, Decaf Brewed, Plunger en filter is min soorte koffie wat oor die hele wêreld verbruik word. Kafeïen is nuttig in asmatiese toestande, aangesien dit die lugweë in longe ontspan. Elkeen het sy eie resep om 'n koppie koffie te maak, party mense hou daarvan met melk terwyl ander van swart koffie hou. Dit is ook bekend dat koffie die risiko van Parkinson se siekte verminder, aangesien dit die dopamienvoorsiening in die bloed verhoog, wat nodig is vir die behoorlike funksionering van die brein. Kafeïen in die koffie dien ook as 'n stimulus, wat sy gebruikers help om laat in die nag wakker te bly.
Wat is die verskil tussen tee en koffie?
• Koffie en tee verskil in geur, voorbereidings en smaak.
• Albei is immergroen plante; tee word uit die blare en knoppe van teeplant onttrek en koffiebone word van die koffieplant berei.
• Albei plante het die vermoë om tot 'n groot boom te ontwikkel, maar hoogte word gehandhaaf deur die struike te snoei.
• Koffie en tee, albei bevat kafeïen, maar die hoeveelheid kafeïen is meer in koffie in voorbereide vorm; in droë vorm het tee 'n groter kafeïeninhoud.
• Koffie is nuttig in Parkinson se siekte en asma terwyl tee bekend is vir sy goeie uitwerking in kanker en hartsiektes. Tee verminder ook cholesterolvlak en bloedstolling.
• Koffie het Afrika-oorsprong, terwyl tee in tropiese en sub-tropiese klimate gekweek word.
Tee en koffie verskil in smaak en geur, maar koffie met 'n groter hoeveelheid kafeïen is gewild onder daardie klas werkers wat lank moet wakker bly. Hulle word uit verskillende plante gehaal en in verskillende streke gekweek. Tee en koffie is nuttig vir sommige siektes en die hoeveelheid kafeïen-inname hang af van die porsiegrootte.
