Die sleutelverskil tussen alfa- en beta-anomere is dat in alfa-anomeer die hidroksielgroep by die anomere koolstof cis is tot die ekso-sikliese suurstof by die anomere sentrum, terwyl in beta-anomeer die hidroksielgroep oorgaan na die ekso-sikliese suurstof.
'n Anomeer is 'n geometriese variasie tussen koolhidrate. Dit is 'n tipe epimeer waarin ons 'n anomere koolstofatoom kan sien. 'n Anomere koolstofatoom word afgelei van die karbonielkoolstof van die oopkettingstruktuur van die koolhidraat. Daarom word die vorming van die sikliese struktuur vanaf die oopkettingstruktuur anomerisering genoem.
Wat is alfa-anomere?
Alfa-anomeer is die konfigurasie van 'n koolhidraat waarin die hidroksielgroep cis is tot die ekso-sikliese suurstof by die anomere sentrum. Dit beteken dat die hidroksielgroep en die ekso-sikliese suurstofatoom aan dieselfde kant van die molekulêre projeksie is. Wanneer ons 'n Haworth-formule teken, is die hidroksielgroep in die afwaartse rigting as dit die alfa-anomeer is. Die volgende voorbeeld toon die alfa-anomeer van D-glukopiranose.
Figuur 01: Die hidroksielgroep in die afwaartse rigting word in groen kleur in die prent hierbo getoon. Die afwaartse rigting lyk soos die alfa-anomeer.
Aangesien anomere verskil in chemiese strukture, verskil hulle ook in hul eienskappe. Die anomere is diastereomere van mekaar.
Wat is Beta Anomers?
Beta-anomeer is die konfigurasie van 'n koolhidraat waarin die hidroksielgroep oorgaan na die ekso-sikliese suurstof by die anomere sentrum. Dit beteken die hidroksielgroep en die ekso-sikliese suurstofatoom is aan die teenoorgestelde kante van die molekulêre projeksie.
Figuur 02: Die hidroksielgroep in die opwaartse rigting word in rooi kleur in die bostaande prent getoon. Die opwaartse rigting lyk soos die alfa-anomeer.
Wanneer ons 'n Haworth-formule teken, is die hidroksielgroep in die opwaartse rigting as dit die beta-anomeer is. Die voorbeeld hierbo toon die beta-anomeer van D-glukopiranose.
Wat is die verskil tussen alfa- en beta-anomere?
Die sleutelverskil tussen alfa- en beta-anomere is dat in alfa-anomeer, die hidroksielgroep by die anomere koolstof cis is tot die ekso-sikliese suurstof by die anomere sentrum, terwyl in beta-anomeer die hidroksielgroep trans na die ekosikliese is. suurstof. In die Haworth-projeksie van 'n suikermolekule, kan ons die hidroksielgroep by die anomere koolstofatoom in afwaartse rigting sien as dit 'n alfa-anomeer is. Maar in die beta-anomeer is die hidroksielgroep by die anomere koolstofatoom in die opwaartse rigting. Byvoorbeeld, alfa-D-glukopiranose is die alfa-anomeer van glukopiranose, terwyl beta-D-glukopiranose die beta-anomeer van glukopiranose-molekule is.
Die volgende tabel som die verskil tussen alfa- en beta-anomere op.
Opsomming – Alfa vs Beta Anomers
'n Anomeer is 'n geometriese variasie tussen koolhidrate. Die sleutelverskil tussen alfa- en beta-anomere is dat in alfa-anomeer die hidroksielgroep by die anomere koolstof cis is tot die ekso-sikliese suurstof by die anomere sentrum, terwyl in beta-anomeer die hidroksielgroep oorgaan na die ekosikliese suurstof. In die Haworth-projeksie van 'n suikermolekule, kan ons die hidroksielgroep by die anomere koolstofatoom in afwaartse rigting sien as dit 'n alfa-anomeer is. Maar in die beta-anomeer is die hidroksielgroep by die anomere koolstofatoom in die opwaartse rigting.
