Die sleutelverskil tussen DHA en omega 3 is dat DHA (docosahexaenoic suur) een van die drie hooftipes omega 3-vetsure is wat natuurlik in mariene bronne voorkom, insluitend vetterige vis, skulpvis en mariene alge, terwyl omega 3 vetsuur is 'n noodsaaklike poli-onversadigde vetsuur wat bestaan uit 'n dubbelbinding in die derde koolstofposisie vanaf die metielterminaal.
'n Vetsuur is 'n karboksielsuur met 'n lang alifatiese ketting. 'n Alifatiese ketting kan ook dubbelbindings bevat. Versadigde vetsure het nie dubbelbindings tussen koolstofatome van die koolwaterstofketting nie, terwyl onversadigde vetsure dubbelbindings tussen koolstofatome het. Vetsure is een van die twee boustene van 'n lipiedmolekule. Hulle is die hoofkomponente van selmembrane. Verder is sommige vetsure, veral omega 3-vetsure, goed vir ons gesondheid. Trouens, omega 3 is 'n poli-onversadigde vetsuur en is 'n noodsaaklike vetsuur.
Wat is DHA?
DHA is een van die drie hooftipes omega 3-vetsure. ALA (alfa-linoleensuur) is die voorloper vir DHA-produksie in ons liggaam. Die omskakeling van ALA in DHA is egter uiters laag. Daarom, om die vereiste hoeveelhede DHA te produseer, moet ons baie kos inneem wat DHA bevat. Anders moet ons DHA as aanvullings neem om aan die vereiste te voldoen. DHA is natuurlik teenwoordig in mariene voedselbronne soos vetterige vis - salm, tuna, makriel, haring - skulpvis, en mariene alge. Kommersiële produksie van DHA behels mariene alge of mikroalge.
Figuur 01: DHA
DHA is 'n primêre strukturele komponent van die menslike brein, serebrale korteks, vel en retina. Daarom is DHA die volopste teenwoordig in die retina (oog) en brein. Die lae vlakke van DHA beïnvloed die brein en oë. Visieprobleme ontstaan as gevolg van lae vlakke van DHA. Daarbenewens is Alzheimer se siekte een van die belangrikste siektes wat verband hou met lae vlakke van DHA. Behoorlike vlakke van DHA verminder hartsiektes, artritis, kanker en asma.
Wat is Omega 3?
Omega 3-vetsure is noodsaaklike poli-onversadigde vetsure. Hulle bestaan uit 'n dubbelbinding in die derde koolstofposisie vanaf die metielterminaal. Daar is drie hooftipes omega 3-vetsure. Hulle is α-linoleensuur (ALA), eikosapentaensuur (EPA) en dokosaheksaensuur (DHA). Salm, heilbot, sardientjies, witwitpens, forel, haring, okkerneut, vlasaadolie, canola-olie, garnale, mossels, ligte stuk tuna, baber, kabeljou en spinasie is ryk aan omega 3-vetsure.
Figuur 02: Omega 3-vetsure
Omega 3-vetsure bied verskeie gesondheidsvoordele. Hulle verminder die bloedvetvlakke, veral trigliseriedevlakke, verminder gewrigspyn en styfheid, verbeter longfunksie, verminder die risiko van demensie, verminder die risiko van skielike hartdood, kan 'n mens se bloedlipied verbeter, verminder die risiko van koronêre hartsiekte, veg teen depressie, bevorder breinontwikkeling en verbeter ooggesondheid, ens.
Wat is die ooreenkomste tussen DHA en Omega 3?
- DHA is 'n tipe omega 3-vetsure.
- Beide omega-3-vetsure en DHA kan bloedverdunning veroorsaak.
- Beide omega 3 en DHA bied egter baie gesondheidsvoordele aan ons.
- Boonop speel albei sleutelrolle as strukturele komponente.
Wat is die verskil tussen DHA en Omega 3?
DHA is een van die drie hooftipes omega 3-vetsure wat algemeen in seevoedsel voorkom, terwyl Omega 3-vetsure noodsaaklike poli-onversadigde vetsure is. So, dit is die belangrikste verskil tussen DHA en omega 3.
DHA is boonop een tipe, terwyl omega 3-vetsure drie tipes is soos ALA, EPA en DHA. Daarom kan ons dit ook beskou as 'n verskil tussen DHA en omega 3.
Opsomming – DHA vs Omega 3
Omega 3-vetsure is noodsaaklike lipiedkomponente wat poli-onversadigde vetsure is. Daar is drie hooftipes omega 3-vetsure soos ALA, EPA en DHA. DHA is hoofsaaklik noodsaaklik vir semels, oog- en velfunksies. Boonop bied Omega 3-vetsure baie gesondheidsvoordele. Daarom eet ons voedsel wat ryk is aan omega 3-vetsure, insluitend DHA. Dus, dit som die verskil tussen DHA en omega 3 op.
