Die sleutelverskil tussen ioniese en nie-ioniese oppervlakaktiewe middels is dat die ioniese oppervlakaktiewe elementêre katione of anione in die formulering daarvan bevat, terwyl die nie-ioniese oppervlakaktiewe stowwe geen katione of anione in die formulering daarvan bevat nie.
Opervlakaktiewe middels is oppervlakaktiewe middels. Dit beteken dat hierdie verbindings die oppervlakspanning tussen twee stowwe kan verminder; twee vloeistowwe, 'n gas en 'n vloeistof of 'n vloeistof en 'n vaste stof. Daar is twee hooftipes oppervlakaktiewe middels, naamlik ioniese en nie-ioniese. Hierdie twee verskil van mekaar volgens die teenwoordigheid of afwesigheid van katione en anione in hul strukture.
Wat is Ioniese Oppervlakaktiewe?
Ioniese oppervlakaktiewe middels is die oppervlakaktiewe middels wat katione of anione bevat soos in hul formulerings. Daar dra die kop van die oppervlakaktiewe molekule 'n netto elektriese lading. Dit kan óf 'n positiewe lading óf 'n negatiewe lading wees. As die lading positief is, noem ons dit as 'n kationiese oppervlakaktiewe middel terwyl as die lading negatief is; ons noem dit 'n anioniese oppervlakaktiewe middel. Soms bevat hierdie verbindings 'n kop met twee teenoorgestelde gelaaide ioniese groepe; dan noem ons dit 'n zwitterioniese oppervlakaktiewe middel.
Wanneer anioniese oppervlakaktiewe middels oorweeg word, bevat hulle negatief gelaaide funksionele groepe in die kop van die molekule. Sulke funksionele groepe sluit in sulfonaat, fosfaat, sulfaat en karboksilate. Dit is die mees algemene oppervlakaktiewe middels wat ons gebruik; bv: seep bevat alkielkarboksilate.
Wanneer die kationiese oppervlakaktiewe middels oorweeg word, bevat hulle positief gelaaide funksionele groepe in die kop van die molekule. Die meeste van hierdie oppervlakaktiewe middels is nuttig as antimikrobiese middels, antifungale middels, ens.dit is omdat hulle die selmembrane van bakterieë en virusse kan ontwrig. Die mees algemene funksionele groep wat ons in hierdie molekules kan vind, is ammoniumioon.
Wat is nie-ioniese oppervlakaktiewe middels?
Nioniese oppervlakaktiewe middels is die oppervlakaktiewe middels wat geen netto elektriese lading in hul formulerings het nie. Dit beteken die molekule ondergaan geen ionisasie wanneer ons dit in water oplos nie. Boonop het hulle kovalent gebind suurstofbevattende hidrofiliese groepe. Hierdie hidrofiele groepe bind met hidrofobiese ouerstrukture. Hierdie suurstofatome kan die waterstofbinding van die oppervlakaktiewe molekules veroorsaak. Aangesien die waterstofbinding deur temperatuur beïnvloed word, verminder temperatuurverhoging die oplossing van hierdie oppervlakaktiewe middels.
Figuur 01: 'n Diagram wat 'n nie-ioniese, anioniese, katioon en zwitterioniese oppervlakaktiewe molekules toon.
Daar is twee hoofvorme van nie-ioniese oppervlakaktiewe stowwe volgens die verskille in hul hidrofiliese groepe soos volg:
- Polyoxyethylene
- polyhidriese alkohole
Wat is die verskil tussen ioniese en nie-ioniese oppervlakaktiewe middels?
Ioniese oppervlakaktiewe middels is die oppervlakaktiewe middels wat katione of anione bevat soos in hul formulerings, terwyl nie-ioniese oppervlakaktiewe middels die oppervlakaktiewe middels is wat geen netto elektriese lading in hul formulerings het nie. Daarom is die belangrikste verskil tussen ioniese en nie-ioniese oppervlakaktiewe middels in hul formulering. Verder verskil hierdie twee verbindings van mekaar volgens die teenwoordigheid of afwesigheid van 'n elektriese lading op die kop van die oppervlakaktiewe stofmolekule.
Die onderstaande infografiek bied die verskil tussen ioniese en nie-ioniese oppervlakaktiewe middels in 'n tabelvorm aan.
Opsomming – Ioniese vs nie-ioniese oppervlakaktiewe stowwe
Surfaktiewe middels is oppervlakaktiewe middels wat nuttig is om die oppervlakspanning tussen twee fases van materie te verminder. Daar is twee tipes ioniese en nie-ioniese oppervlakaktiewe stowwe. Die verskil tussen ioniese en nie-ioniese oppervlakaktiewe middels is dat die ioniese oppervlakaktiewe elementêre katione of anione in die formulering daarvan bevat, terwyl die nie-ioniese oppervlakaktiewe middels geen katione of anione in die formulering het nie.
