Sleutelverskil – Glikosiedbinding vs Peptiedbinding
Glikosidiese bindings en peptiedbindings is twee tipes kovalente bindings wat in lewende sisteme gevind kan word. Die vorming van beide hierdie bindings behels die verwydering van 'n watermolekule en hierdie proses word dehidrasiereaksies (ook bekend as kondensasiereaksies) genoem. Maar hierdie twee bindings verskil baie van mekaar. Die belangrikste verskil tussen glikosidiese binding en peptiedbinding is in die manier waarop hulle gevorm word; glikosidiese bindings word in suikermolekules aangetref en peptiedbindings word tussen twee aminosure gevorm.
Wat is glikosidiese binding?
'n Glikositiese binding is 'n kovalente binding wat 'n koolhidraat (suiker) molekule aan 'n ander groep koppel; dit kan 'n ander koolhidraatgroep of enige ander groep wees. Hierdie binding word tussen twee funksionele groepe gevorm; 'n hemiacetale of hemiketale groep van 'n asakkaharied of 'n molekule afgelei van 'n sakkaried met 'n hidroksielgroep van 'n ander molekule soos 'n alkohol. Aglikosied is 'n stof wat 'n glikosidiese binding bevat.
Glikosidiese bindings speel 'n baie spesiale rol in die bestaan van lewende organismes op die aarde aangesien dit belangrik is vir die struktuur van alle stowwe.
Wat is Peptide Bond?
'n Peptiedbinding staan ook bekend as amiedbinding wat tussen twee aminosuurmolekules gevorm word. 'n Aminosuur bevat twee funksionele groepe; 'n karboksielsuurgroep en 'n aminogroep. Die peptiedbinding word gevorm tussen 'n aminogroep van een aminosuur en 'n karboksielsuur van die ander aminosuur. Hierdie reaksie verwyder 'n watermolekule (H2O) en daarom word dit dehidrasie-sintese-reaksie of 'n kondensasiereaksie genoem. Die gevolglike koppeling tussen twee aminosuurmolekules word 'n kovalente binding genoem. Hierdie bindings word in lewende sisteme gevorm en die vorming van 'n peptiedbinding verbruik energie wat van ATP afkomstig is.
Wat is die verskil tussen Glikosiedbinding en Peptiedbinding?
Voorkoms:
Glikosidiese binding: Glikosidiese bindings kan gevind word in die suiker wat ons eet, stamme van bome, die harde eksoskelet van kreef, en ook in die DNA van ons liggaam.
Peptiedbinding: Peptiedbindings word oor die algemeen in proteïene en nukleïensure, DNA en hare aangetref.
Proses:
Glikosidiese binding: 'n Glikositiese binding word gevorm deur 'n kondensasiereaksie wat die verwydering van 'n watermolekule tydens die vormingsproses behels. Daarteenoor is die omgekeerde reaksie of die breek van 'n glikosidiese binding 'n hidrolisereaksie; een watermolekule word in hierdie reaksie gebruik.
Die vorming van 'n glikosidiese binding vind plaas wanneer 'n alkoholgroep (-OH) van 'n molekule reageer met die anomere koolstof van 'n suikermolekule.'n Anomere koolstof is die sentrale koolstofatoom van 'n hemiacetaal wat enkelbindings aan twee suurstofatome het. Een suurstofatoom is aan die suikerring gebind en die ander een is van die –OH-groep.
Figuur 1: Glikosiedbinding
Peptiedbinding:
'n Peptiedbinding word tussen twee aminosure gevorm. Dit gebeur wanneer die karboksielgroep van een aminosuur met die aminogroep van 'n ander aminosuur reageer. 'n Watermolekule word tydens hierdie proses verwyder sodat dit 'n dehidrasiereaksie genoem word.
Figuur 2: Die vorming van 'n peptiedbinding tussen twee aminosure
Definisies:
ATP: Adenosientrifosfaat (ATP) word beskou as die energie-geldeenheid van die lewe. Dit is die hoë-energie molekule wat die energie berg wat ons nodig het om omtrent alles wat ons doen te doen.
