Die sleutelverskil tussen asynsuur en etanoësuur is dat asynsuur die algemene naam is, terwyl etanoësuur die chemiese naam is wat deur IUPAC vir dieselfde verbinding gegee word.
Asynsuur en etanoësuur is twee name vir dieselfde verbinding. Dit is 'n organiese verbinding met die chemiese formule CH3COOH. Dit is ook 'n karboksielsuur wat gevorm word deur die fermentasie en oksidasie van natuurlike koolhidrate.
Wat is asynsuur?
Asynsuur is 'n organiese verbinding met die chemiese formule CH3COOH. Dit is die algemene naam vir hierdie verbinding. Dit is ook 'n karboksielsuur, en ons kan dit produseer uit die fermentasie en oksidasie van koolhidrate. Ons noem die produk van hierdie fermentasie as "asyn". Asyn het egter 4% asynsuur saam met 'n paar ander komponente.
Figuur 01: 'n Bottel asynsuur
Boonop is asynsuur 'n swak suur omdat dit gedeeltelik in waterige oplossings dissosieer. Gekonsentreerde suur is egter korrosief, dit wil sê dit kan ons vel aanval. As ons na hul eienskappe kyk, het dit 'n skerp reuk en suur smaak. Dit kom ook voor as 'n kleurlose vloeistof en is mengbaar met water. Boonop is die molêre massa van hierdie verbinding 60,052 g/mol. Verder kan die smeltpunt van hierdie verbinding wissel van 16 tot 17 °C, terwyl kookpunt wissel van 118 tot 119 °C.
Wanneer die gebruike van hierdie suur oorweeg word, is dit belangrik as 'n vinielasetaatmonomeer in die vervaardiging van polivinielasetaatmateriaal. Anders as dit is dit belangrik in die vervaardiging van esters, asynsuuranhidried, ens. Boonop is dit nuttig as 'n oplosmiddel vir herkristallisasiedoeleindes.
Wat is etanoësuur?
Die term etanoësuur is die sistematiese IUPAC-naam vir die verbinding met die chemiese formule CH3COOH. Die naam kom van sy karboksielsuur funksionele groep.
Figuur 02: Chemiese struktuur van asynsuur
Hier is die funksionele groep aan 'n metielgroep geheg, maar dit het twee koolstofatome. Daarom kry die verbinding die voorvoegsel "eth-". Aangesien dit 'n karboksielsuur is, kry dit die agtervoegsel "-oic acid". Dus, met die kombinasie van hierdie terme, kry ons die naam “etanoësuur”.
Wat is die verskil tussen asynsuur en etanoësuur?
Asynsuur of etanoësuur is 'n organiese verbinding met die chemiese formule CH3COOH, en asynsuur is die algemene naam vir hierdie verbinding. Dus, die belangrikste verskil tussen asynsuur en etanoësuur is dat asynsuur die algemene naam is, terwyl etanoësuur die chemiese naam is wat deur IUPAC vir dieselfde verbinding gegee word.
Opsomming – Asynsuur vs Etanoësuur
Asynsuur is basies 'n organiese verbinding met die chemiese formule CH3COOH. Die sleutelverskil tussen asynsuur en etanoësuur is dat asynsuur die algemene naam is, terwyl etanoësuur die chemiese naam is wat deur IUPAC vir dieselfde verbinding gegee word.