Die sleutelverskil tussen monogastriese en polygastriese spysverteringstelsel is gebaseer op die eienskappe van die maag. Dit is; die Monogastriese spysverteringstelsel het 'n enkelkamermaag terwyl die polygastriese spysverteringstelsel 'n vierkamermaag het.
Die spysverteringstelsel is die hooffaktor wat herkouers van nie-herkouers onderskei. Herkouers is diere wat 'n vierkamermaag het. Daarteenoor is nie-herkouers diere wat 'n eenvoudige maag met 'n enkele kamer het. Herkouers ondergaan 'n lang herhaalde verteringproses. Daarom is die vereiste van 'n meerkamermaag baie belangrik by herkouers.
Wat is monogastriese spysverteringstelsel?
'n Monogastriese spysverteringstelsel is 'n stelsel wat bestaan uit 'n enkelkamermaag. Organismes soos perde, hase, honde, varke sowel as mense het 'n monogastriese spysverteringstelsel. In 'n monogastriese spysverteringstelsel vind afskeiding van maagsap en verteringsensieme in 'n enkelkamermaag plaas. Verder kan organismes met die monogastriese spysverteringstelsel nie sellulose verteer nie. As gevolg van die teenwoordigheid van sellulose-afbrekende dermbakterieë, kan monogastriese organismes egter sellulose verteer. Dus vind mikrobiese fermentasie in die eenmaag-herbivore plaas.
Figuur 01: Monogastriese spysverteringstelsel
'n Monomagtriese spysverteringstelsel begin sy werking onmiddellik sodra voedsel in die mond binnedring. Die kliere wat spysverteringsvloeistowwe afskei, word gestimuleer wanneer voedsel binnekom. Sodra die aanvanklike meganiese en chemiese vertering in die mond plaasvind, gaan die kos in die maag deur die slukderm. Voedselvertering vind in die maag plaas, en uiteindelik absorbeer dunderm voedingstowwe in die bloedstroom. Daarna word die onverteerde voedselmateriaal uit die liggaam verwyder deur egestie. Die hele proses vind plaas deur die betrokkenheid van verskeie verteringsensieme en afskeidings.
Wat is poligaastriese spysverteringstelsel?
'n Poligastriese spysverteringstelsel is 'n stelsel wat bestaan uit 'n vierkamer- of 'n veelkamermaag. Hierdie vorm van die spysverteringstelsel is algemeen onder herkouers soos beeste, skape en takbokke. Die vier kamers in die maag staan bekend as die rumen, die retikulum, die omasum en die abomasum. Verder maak die teenwoordigheid van vier kamers ook die volledige vertering van hoë sellulose-bevattende voedselmateriaal wat deur herkouers ingeneem word, moontlik.
Figuur 02: Poligastriese spysverteringstelsel
Organismes met poligastriese spysverteringstelsels ondergaan nie uitgebreide meganiese en chemiese vertering in die mond nie. In plaas daarvan, sluk hulle hul kos in baie groot hoeveelhede, wat 'n minuut kou proses toelaat. Mettertyd sal hulle die ingeslukte kos herkou of terugneem, dit verder kou en weer sluk. Die bal kos wat opgebring en weer gekou word, word die herkou genoem.
Boonop speel rumenbakterieë 'n baie belangrike rol in die vertering van sellulose. Hulle is betrokke by die volledige vertering van sellulose, wat die sellulose omskakel na vlugtige vetsure. Die omasum en die abomasum is hoofsaaklik betrokke by die maalproses van voedsel.
Wat is die ooreenkomste tussen monogastriese en polygastriese spysverteringstelsel?
- Albei het strukture soos mond, maag, dunderm, dikderm, rektum en anus.
- Hulle ondergaan holosoïese voedingspatroon.
- Boonop skei beide stelsels verskeie ensieme en chemikalieë af vir die proses van vertering.
- Hierdie stelsels is teenwoordig in hoër-orde eukariote wat aan die koninkryk Animalia behoort.
- Albei stelsels verskaf energie en voedingstowwe wat nodig is vir die groei.
- Boonop word albei stelsels deur beide fisiese en chemiese verteringprosesse bemiddel.
Wat is die verskil tussen monogastriese en polygastriese spysverteringstelsel?
Die sleutelverskil tussen eenmaag- en poligaastriese spysverteringstelsel is die aantal kompartemente in die maag. Monogastriese organismes het 'n enkele kompartement maag terwyl die polygastriese organismes 'n multi-kompartement maag het. Terwyl nie-herkouers tot die monogastriese kategorie behoort, behoort herkouers tot die poligaastriese kategorie. As gevolg van die variasie van hul spysverteringstelsels, verskil die metode waarin hulle verteringproses en hul spysverteringstelselprodukte ondergaan ook.
Die onderstaande infografika som die verskil tussen eenmaag- en poligaastriese spysverteringstelsel op.
Opsomming – Monogastriese vs Polygastriese spysverteringstelsel
Monogastriese en die poligaastriese spysverteringstelsels is twee hoofkategorieë van spysverteringstelsels gebaseer op hul eienskappe van die maag. Dus, die monogastriese spysverteringstelsel dra 'n enkele kompartement maag. In opposisie hierteen, dra die poligastriese spysverteringstelsel 'n vier-kompartement maag. Trouens, dit is die belangrikste onderskeidende kenmerk tussen die herkouers en nie-herkouers. Boonop verskil hul vermoë om sellulose te verteer ook in die twee tipes spysverteringstelsels. Terwyl die monogastriese spysverteringstelsel nie sellulose heeltemal kan verteer nie, kan die polygastriese spysverteringstelsel sellulose heeltemal verteer. So, dit som die verskil tussen monogastriese en polygastriese spysverteringstelsel op.
