Die sleutelverskil tussen pH en titreerbare suurheid is dat die pH die konsentrasie van vrye protone in 'n oplossing meet, terwyl titreerbare suurheid die som van vrye protone en ongedissosieerde sure in 'n oplossing meet.
Die suurheid van 'n oplossing meet die vermoë van daardie oplossing om 'n basis te neutraliseer. Dit is omdat sure dissosieerbare protone (H+-ione) bevat en basisse OH-ione kan vrystel. Wanneer die suur met die basis reageer, reageer die H+ ione en OH- ione met mekaar om watermolekules (H2O) te vorm. Dit is dus 'n neutralisasiereaksie.
Wat is pH?
Die pH is 'n meting van die konsentrasie van vrye protone (H+ ione) in 'n oplossing. Hierdie protone is die H+-ione wat van sure dissosieer. Deur dus die pH van 'n oplossing te meet, kan ons die suursterkte van 'n oplossing meet. Dit beteken dat ons die vermoë van daardie oplossing kan meet om 'n basis te neutraliseer. As 'n oplossing suur is, is die pH-waarde minder as 7. Maar as die oplossing alkalies is, is die pH van daardie oplossing bo 7.
Figuur 01: pH-skaal
Ons beskou die pH 7 as die neutrale pH-waarde. Ons kan die pH van 'n oplossing met 'n pH-meter meet. Die vergelyking vir die berekening van pH deur gebruik te maak van die vrye protonkonsentrasie is soos volg;
pH=-log [H+]
Wat is titreerbare suurheid?
Titreerbare suurheid (TA) is 'n maatstaf van die totale suurheid as 'n benaderde waarde. Dit beteken dat die titreerbare suurheid die som van vrye protone en ongedissosieerde sure in 'n oplossing gee. Maar, dit is 'n benadering van totale suurheid omdat dit nie al die suur spesies in die oplossing kan meet nie (totale suurheid is 'n meer akkurate meting).
Die eenheid van meting van hierdie parameter is gram per liter (g/L). Verder gee hierdie suurheid die totale konsentrasie protone in 'n oplossing wat met 'n sterk basis kan reageer om die basis te neutraliseer. Bv: NaOH is 'n sterk basis wat algemeen gebruik word in die meting van TA.
Wat is die verskil tussen pH en titreerbare suurheid?
pH is 'n maatstaf van die konsentrasie van vrye protone (H+ ione) in 'n oplossing en hierdie parameter is eenheidloos. Terwyl titreerbare suurheid (TA) 'n maatstaf is van die totale suurheid as 'n benaderde waarde. Die maateenheid vir hierdie parameter is gram per liter (g/L). Dit is die hoofverskil tussen pH en titreerbare suurheid.
Opsomming – pH vs titreerbare suurheid
pH en titreerbare suurheid is baie belangrike parameters in die bepaling van die grondkwaliteit met behulp van 'n grondoplossing. Die verskil tussen pH en titreerbare suurheid is dat die pH die konsentrasie van vrye protone in 'n oplossing meet, terwyl die titreerbare suurheid 'n maatstaf is van die som van vrye protone en ongedissosieerde sure in 'n oplossing.
